강릉 맛집 : 빨간삼겹살 (feat : 매운돼지갈비)

강릉 웨딩스냅 끝으로 강릉에서 토박이로 거주하고 계신 웨딩업체 대표님의 추천으로 방문하게 되었다. 진짜 한끼도 안먹고 촬영해서 배가 너무 고파서 눈이 돌아갈것 같아서 촬영 마치자마자 빨간삼겹으로 달려갔다. 런런!

빨간삼겹살 (외부)

무언가 맛집의 느낌이나는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ바이브!

빨간삼겹살

빨간삼겹살 (내부)

저녁 6시 쯤 방문했을 당시 테이블 절반은 차있었다. 평일 이른시간 치곤 손님이 많아 보였다.

날씨가 쌀쌀해서 그런지 더 삼겹살 구이 요리보다는 이런 국물이 있는 찜류가 끌렸다~

메뉴판

웨딩 촬영으로 지친 나에게 스트레스 풀기 위해서 매운갈비찜 2인분으로 주문했다.

양 이 부족할것 같아서 우동사리를 추가함! 운전해야해서 술은 먹지 않았다. ㅠㅠ,,

주문한 음식

이미 익혀서 나오는거라서 큰 뼈에 붙어있는 고기만 제외하고 작은 고기들은 잘게 잘라서 먹으면 된다. 뭔가 국물 비주얼이 엄청 매울것같아서 걱정했는데, 생각보다(?) 안맵고 오히려 달아서 잘 먹음!!!!!!

근데 중간 중간 청양고추 올려져있어서 잘못 먹으면 맵긴하지만, 부분적 매움이라서 참을만 함!!

사실 공복에 쫄쫄 하루종일 굶고, 차갑고 매서운 바닷 바람에 몸이 덜덜 떨려서 맛을 음미하기보다는 일단 닥치는대로 입안에 넣기 바빴음ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

아쉬운 점은 야채 상태가 영~ 좋치 않았다. 요즘 야채 가격이 비싸서 그런지 깻잎이 거의 시들시들 힘이 하나도 없다.. 그래도 나름? 맛있게 먹음!

국내산 돼지고기 사용해서 그런지 고기에 잡내가 나지 않고 깔끔한 편이다.

다른 테이블 단골 처럼 보이는 손님들을 보니깐, 우동사리를 고기 먹고 중간에 추가했다. (우리도 그럴껄,,) 괜히 우동사리랑 같이 시켜서 우동사리 불어터질까바 전전긍긍하면서 허겁지겁 먹었나 싶음;;

볶음밥 추가

이 날 사실 다시 서울로 가야해서 밥 먹는 속도도 타임어택처럼 마음이 급했다. 흐름 끊기지 않게 바로 볶음밥도 추가했다. 사장님이 다 드셨어요 ? 라고 물어봤을때 그 의미를 전혀 몰랐다. 당근 볶은밥을 먹으려고 했으니깐..

다 먹었습니다! 라고 했는데, 알고보니 남은 국물들을 싹다~ 버려버리심 ^^

볶음밥 추가할때에는 꼭! 먹고싶은 국물이나 건더기를 꼭 건져두어야한다! 우동도 꽤 많이 남았는데 다 사라져 버림.. 아깝 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

위치

주소 : 강원도 강릉시 성남동 110-2

주차장: 없음

운영일 : 매주 일요일 휴무, 월~토요일 오후 17:00~23:00

연락처 : 0336436764

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